Διατροφή: είναι η χρήση θρεπτικών ουσιών για τη διατήρηση της ζωής και τη διατήρηση της υγείας. Ωστόσο, στις έρευνες, η διόρθωση των ατομικών διαιτολογίων και των πρακτικών υγείας μειώνει τις προληπτικές ασθένειες, αναπηρίες και πρόωρους θανάτους. Η διατροφική ανεπάρκεια και η ανισορροπία είναι άμεσες και έμμεσες αιτίες σε ορισμένες ασθένειες. Για το λόγο αυτό, το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Near East παρέχει υπηρεσίες διατροφής σε περιεκτικές ασθένειες, ατομικά προγράμματα διατροφής και σεμινάρια διατροφής.

Διατροφή και Διαιτητικη Υπηρεσία
Το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, το οποίο προετοιμάζει ένα εξατομικευμένο σχέδιο διατροφής, προσπαθεί να διδάξει την υγιεινή διατροφή ή να αλλάξει τη διατροφική συμπεριφορά των ανθρώπων με προβλήματα υγείας. Για το σκοπό αυτό, οι διατροφικές συνήθειες των ατόμων εξετάζονται λεπτομερώς κατά την πρώτη εξέταση. Η διατροφική συμβουλή καθορίζεται πριν από την αναλογία λίπους, μυός, νερού και τη διανομή του διαθέσιμου λίπους στο σώμα εκείνων που θέλουν να πάρουν: τότε σχεδιάζεται μια «εξατομικευμένη διατροφική θεραπεία» σύμφωνα με την ηλικία, το ύψος, το φύλο, τη σωματική δραστηριότητα και τα ευρήματα αίματος και παρακολουθείται τακτικά.

• Έλεγχος σωματικού βάρους
• Διατροφή στις παιδιατρικές ασθένειες
• Διατροφή στις ασθένειες του πεπτικού συστήματος
• Διατροφή στις παθήσεις του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και του παγκρέατος
• Διατροφή στις νεφρικές παθήσεις
• Διατροφή στον διαβήτη
• Διατροφή στις καρδιακές παθήσεις
• Διατροφή στον καρκίνο
• Διατροφή στις φλεγμονές και στις μολυσματικές ασθένειες
• Διατροφή στις ασθένειες των οστών και των αρθρώσεων
• Διατροφή στις ασθένειες του νευρικού συστήματος
• Διατροφική αλληλεπίδραση και διατροφή

Υπηρεσίες Διατροφής Και Διατροφής Εσωτερικών Ασθενών

Το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας λειτουργεί πολυεπιστημονικά με γιατρούς και νοσηλευτές μετά την είσοδο του ασθενούς στην υπηρεσία. Η διατροφική κατάσταση του ασθενούς παρακολουθείται σε τακτικές καθημερινές επισκέψεις και ο ασθενής και ο σύντροφος του ενημερώνονται σε όλα τα στάδια της διατροφής. Εάν είναι απαραίτητο, ο ασθενής αποφορτίζεται και οι απαραίτητες εκπαιδεύσεις διατροφής δίνονται στον ασθενή τόσο γραπτώς όσο και προφορικά. Οι ασθενείς που χρειάζονται κλινική διατροφή παρέχονται με την απαραίτητη εντερική ή παρεντερική υποστήριξη διατροφής.